16 de julho de 2012

Quebrando a barreira do preconceito

Passei aqui rapidinho, porque achei necessário compartilhar essa experiência com vocês.
Esse ano, ao visitar a expovinis, meu papai resolveu comprar algumas unidades dessa espumante de latinha... E, nossa, como eu resisti!
Sabe aquele preconceito que algumas pessoas tem com a screw cork? Pois é, com ela eu nunca tive, mas acho que sentia a mesma coisa com a tal da lata...
Só que, acredito que para vender um produto, agente tem que, ao menos, conhece-lo, não precisa nem gostar... Então depois de alguns meses olhando pra essa pilha de latinhas Ciao, resolvi trazer uma pra casa hoje, e experimentar ela na hora do almoço... Como o cardápio era frango, escolhi o branco...
Cheguei em casa e coloquei ele direto no freezer porque lá na loja ele não estava na adega, depois de uns 20 minutos, e o almoço servido, abri a lata (fazendo cara feia) e o servi em uma tacinha...
É lógico que não é nenhum Chateauneuf-du-Pape, mas para aqueles que estão começando a apreciar o mundo do vinho, e que curtem um branco mais suave (esse é seco, mas é bem levinho) essa latinha com certeza pode fazer parte da sua seleção...
Ah, e convenhamos: nada mais pratico do que abrir uma lata neh gente?

Aqui na loja temos a espumante tanto branca como rose...

Tirei a foto do celular, então não ficou muito boa, mas da pra visualizar a "tal"...

Adorei!!! E vocês? O que acham de experimentar algo bem inovador como esse vinho Ciao?

2 comentários:

  1. Gostaria de mais informações como procedência e uvas.
    Obrigado
    Aurelio

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    Respostas
    1. Aurelio,
      a uva do Ciao BIANCO é a Glera. Cultivada na região de Veneto, na italia.
      É a mesma uva usada para fazer o frizante PROSECCO DOCG (o frizante mais famoso da italia hoje).

      O frizante tem um saborzinho frutado, e levemente seco...

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